Fisk soppan idag på förskolan, Jättegod. . . Receptet kommer här:
- Hacka ett par lökar + ett par purjolökar, fräs i mjölkfritt smör + lite curry
- Tillsätt grovt riven ca 10 morötter, ca 5 palsternacka, en rotselleri, 2 kålrot
- 2x800g burkar krossade tomater
- grönsaksbuljong ekologisk el hönsbuljong + ca 6-8 L vatten
- en STOR burk kokosmjölk
- ca 20 rivna kokta potatisar
- 3 pressade lime
- Red med maizena redning
- Lägg i tärnad fisk i slutet, jag hade lax, sej & torsk
- Mycket hackad dill fryst eller färsk
Servera med kokt potatis och Vitlöksbröden (Mjölkfritt smör, vitlök och persilja) samt någon grönsak att knapra på...
Smaklig Spis
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar